Referensprojekt - Äppelriket
Om Äppelriket:
Äppelriket Österlen är ett medlemsföretag som ägs av 94 fruktodlare i södra Sverige. Huvuduppgiften är att sälja och marknadsföra medlemmarnas frukt. De lagrar, sorterar och packar frukten i deras centrala packeri samt ute i odlarnas egna packerier. De skördar årligen 10-15 miljoner kg frukt. Ungefär 85% av skörden är äpple, 10% päron, 4% plommon och 1% bigarråer.
Samtliga större fruktgrossister i Sverige tillhör kunderna. Viss export förekommer till Danmark, Finland och Norge. Kontor, packeri och lager finns i Kivik på härliga Österlen.
Sim Logistics har levererat en förstudie med åtgärdsförslag och rekommendationer gällande utökad lagringskapacitet samt effektivare materialflöde i kundens lager i Kivik. Kunden använder studiens slutsatser och rekommendationer som beslutsunderlag i deras fortsatta arbete med att effektivisera internlogistiken.